蘭枣书院（红枣书友会）养生书签 冬天如何吃萝卜吃暖身姜来养生呢？

籣枣中医李子墨

蘭枣书院（红枣书友会）教你几个冬天吃萝卜吃暖身姜的养生食谱


1. 姜枣茶

生姜具有温中散寒、发汗解表的作用，在热水中加入生姜、大枣，具有温中散寒、调和营卫的作用，对于冬季初感外界风寒疗效非常显著。

2. 醋泡姜

生姜独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能调理脾胃，促进消化，疏肝养胃的功效，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。姜主发散，醋性收敛，姜中加入醋后，两者的作用互相提升，既升阳气，又疏发肝气。

3. 白萝卜黄豆煮白贝

黄豆、白萝卜有很好的清热利尿功效，白贝滋阴，三种食材搭配，有助于缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状。

4. 黑木耳萝卜炖猪蹄

黑木耳味甘性平，有益气清肺功效。猪蹄和萝卜同食也可以润肠通便，理气营养等。

罗化益

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